Accueil arrow Auberge du Fouron

Auberge du Fouron - Les desserts
Sommaire
Auberge du Fouron
Notre restaurant
Menu Affaire
Menu Enfant
Menu Découverte
Menu plaisir
Menu Tentation
Menu Carte
Les desserts
contact

Les Desserts | 7 Euros

plat Fouron plat Fouron

Nous vous invitons à choisir vos desserts en début de repas

Farandole au citron 

(crème mousseuse, cake, sorbet thym-citron, compote de citron confit et coulis)

Médaillons d’abricots de Buis les Baronnies à la lavande, caramel moelleux, sablé breton
et glace à l’amande amère


Crémeux au chocolat blanc, cristaline de pommes au sirop d'érable, coulis de groseille,
et glace au piment doux nïora

Praliné feuilleté et chocolat équatorial épicé, crème brûlée à la verveine et sa poêlée de griottes



Pour accompagner les desserts chocolatés nous vous recommandons :
    Un verre de Rivesaltes Tuilé 2000 Château de Nouvelles >> 4,10 €

Pour les desserts aux notes fruitées ou glacées nous vous suggérons :

    Un verre de Coteaux du Layon St Aubin 2003 Domaines des Forges >> 3,70 €

Attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

 

 


 
 

© 2008 hotel et restaurant en Isere, Pays Viennois - Les Cuisiniers de Métier - Plan thématique - Propulsé par Joomla & JoomlaSEF | photo banniere : cooklook.net