Restaurant Côté Provence

 Michel SOCQUET a créé Le Restaurant CÔTÉ PROVENCE à Bourgoin-Jallieu, en 2000.
Son enseigne est un coup de chapeau à une région dans laquelle il a longtemps séjourné, et, qu'il considère comme emblématique d’un certain art de vivre, c'est un peu de soleil méridional que Michel SOCQUET offre à Bourgoin-Jallieu.
Par les différentes responsabilités qu'il a exercées à travers plusieurs postes en Provence, aux Antilles mais aussi à Lyon, Michel SOCQUET est plutôt tourné vers l'organisation de la salle, tout en assurant la direction générale de l'établissement.
A ses côtés on trouve, au service, Denis ANDREO, émérite découvreur de cocktails.
Le jeune chef, Romain HUBERT, s'est formé dans de belles maisons Iséroises, aux côtés de Laurent Thomas au Séquoias à Ruy ou encore Jean Claude Marlhins à l’Alouette à Heyrieu.
Sa cuisine qu'il conçoit comme "simple" comporte un indéniable raffinement dans la palette de saveurs spécifiques qui la caractérisent, émanant notamment de produits du terroir.
Dès la belle saison profitez du jardin fleuri et ombragé pour le déjeuner ou le dîner.

Côté Provence a ouvert ses portes en 2000 dans un cadre lumineux aux couleurs du soleil.Trois petites salles composent le restaurant non fumeur pour vos repas d'affaires ou de familles.A la belle saison, le jardin, ouvert depuis le mois d'avril 2003, vous attend, dans un environnement de verdure et de fleurs pour un déjeuner ensoleillé, ou un dîner aux chandelles.
Michel Socquet sera heureux de vous accueillir tout au long des saisons et de vous faire découvrir la carte de Romain Hubert ou le poisson y tient une place de choix.

www.restaurant-coteprovence.com
15, place de la République
38300 Bourgoin-Jallieu

Tél : 04 74 43 89 03
Fax : 04 74 93 00 74

"Veuillez réserver 48h à l'avance Merci "