|
Le Demptézieu - Menu tentation |
|
Page 2 sur 8
Le menu Tentation
1 entrée 1 plat - 24,00 euros
La petite mise en bouche
•
Le gratin de crevettes roses, coulis de têtes et purée de patates douces au safran
ou
Assiette fraîcheur d'asperges vertes et saumon fumé, vinaigrette de légumes printaniers
•
La brochette de saumon et courgettes grillées à la plancha, vinaigrette à l'huile d'olive et pamplemousse aux herbes
ou
Le dos de lapereau farci aux pruneaux, julienne de légumes et pommes de terre façon tartiflette
•
La ronde des fromages
•
Le dessert maison parmi la carte |
|