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Le Demptézieu - Menu à 16.00
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Le menu à 16.00 €

une entrée, un plat

Le Demptézieu  Le Demptézieu

 

Ce menu est servi tous les jours sauf Samedi, Dimanche et jours feriés


Tartare de saumon aux pommes Granny, crémeux de chèvre et pulpe d'herbes fraîches

La poitrine de volaille fermière du Dauphiné grillée, jus réduit au curcuma et sésame doré

Le fromage blanc fermier à la crème 
 
ou
La crème brûlée maison à la graine de vanille bourbon de Madagascar













 




 

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