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Le Demptézieu - Menu à 16.00 |
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Le menu à 16.00 €
une entrée, un plat
Ce menu est servi tous les jours sauf Samedi, Dimanche et jours feriés
Tartare de saumon aux pommes Granny, crémeux de chèvre et pulpe d'herbes fraîches
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La poitrine de volaille fermière du Dauphiné grillée, jus réduit au curcuma et sésame doré
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Le fromage blanc fermier à la crème
ou
La crème brûlée maison à la graine de vanille bourbon de Madagascar |
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